En una de las casas diseñadas por el arquitecto Víctor Schmid en la zona de la Avenida Chile, en el barrio Quinta Camacho, EL BOLICHE, el mas tradicional restaurante del barrio La Macarena, después de 18 años abrió una sucursal. Respetando al máximo los espacios diseñados por al arquitecto en los años 1938 en sus casas, el nuevo EL BOLICHE, logra la mejor compañía para sus platos y mantiene su esencia de espacio cálido y acogedor ideal para una buena conversación acompañado de un vino o una cerveza.
De su carta preparada personalmente por los dueños, cabe destacar el antipasto o las berenjenas como entrada, el espagueti al pesto, de inigualable calidad, el espagueti miti-miti, mezcla de las salsas pesto y boloñesa que lo ha identificado, la milanesa de la casa con el crocante de las nueces, y aún mejor la combinación de milanesa y espagueti, sugerencia de la casa, en todas sus presentaciones. Con cualquier selección se puede disfrutar de un almuerzo o comida excelente, con el sabor y calidad característicos de EL BOLICHE.